18 Ekim 2012 Perşembe

BIBERLI DOMATESLI SUCUK



Malzemeler
  • Sucuk  ( kup kup dogranmis )
  • domates ( kup kup dogranmis )
  • yesil biber (ince dogranmis )
  • taze kirmizi biber ( ince dogranmis )
  • cok az tereyag
  • uzeri icin, taze kasar peynir ( ister rende ister ince dilim halinde kullanabilirsiniz )
Yapilisi
  • Tereyag koydugunuz tavada once biberleri soteleyin. Arkasindan domatesleri ekleyin ve bir sure pisirin. En son sucuklari da ekleyin ve hepsini karistirin. 1-2 dk sonra pisen malzemeyi guvece alin.
  • Uzerine taze kasar peyniri koyarak onceden isitilmis firinda kasarlar eriyene kadar bekleyin.


AFIYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)