KESKUL

Malzemeler

• 4 su bardagi sut
• 1 su bardagi toz seker
• 2 corba kasigi toz badem
• 2 corba kasigi pirinc unu
• 1 corba kasigi tepeleme nisasta
• 1 corba kasigi hindistan cevizi
• Uzeri icin; toz antep fistigi, hindistan cevizi, file badem, file findik

Yapilisi

• Sutu tencereye koyun. Icine toz seker, toz badem, pirinc unu ve nisastayi ilave ederek cirpin ve tum malzemenin sutle karismasini saglayin.
• Tencereyi ocaga alip, surekli karistirarak pisirmeye baslayin. Boza kivamina gelince hindistan cevizini ekleyip karistirin ve koyulastigi zaman servis kaselerine bosaltarak, buzdolabinda sogumaya birakin.
• Uzerini istediginiz gibi susleyebilirsiniz.

AFIYET OLSUN...