Malzemeler
- 2 adet orta boy domates
- 250 gr suda mozzarella
- Taze nane
- Zeytinyag
- Balsamik sirke
Yapilisi
- Domatesleri yikadiktan sonra yuvarlak sekilde dilimleyin.
- Mozzarella peynirini de paketinden cikardiktan sonra bir sudan gecirin ve ayni sekilde dilimleyin.
- Servis tabagina 1 dilim peynir, 1 dilim domates seklinde dizin ve taze nane yapraklari ile susleyin.
- En son zeytinyagi ve balsamik sirkeden dilediginiz kadar uzerine gezdirin.
AFIYET OLSUN...
Sirkelerden en sevdiğim balsamic tir.Koyulduğu şeye sihirli bir aramo katıyor sanki.Mozzeralla peynir,nane,ege'lilerin dediği gibi domatttt:))...hemde burada sunumuyla da çok şık.Pazar kahvaltılarında yada misafir geldiğinde vs süper fikir gerçekten:)
YanıtlaSilBende cok seviyorum canim, balsamigin cok yakistigi olmazsa olmazi olan lezzetler var. Domattt... ilgincmis :))
SilTesekkur ederim Denizim :)
merhaba :)
YanıtlaSiletkinlik sayesinde keşfettim daha yeniyim
banada beklerim :)
http://busrakahyaoglu.blogspot.com.tr/