Malzemeler
- 3 orta boy uzun patates
- 2 adet yumurta
- Rendelenmis kasar peyniri
- Yarım çay bardağı zeytnyagı
- kekık
- tuz
- Patatesler kabuklari soyulduktan sonra yuvarlak ve ince sekilde dogranır. Kesme tahtasina alinarak ince julyen şeklınde dogranir.
- Patatesın üzerine tuz zeytınyagı ve kekık gezdırerek karıstırın. Fırın kabına düz bir şekılde sıra sıra yerleştırılır. Ortasi bosluk kalacak kare seklinde patatesleri siralayin.
- Onceden ısıtılmıs 200 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Patatesler fırından alınır, ortalarına kaşar rendesi serpiştirilir, hafifce elımızle bastırarak yumurta icin gırıntı olusturun.
- kaşar rendesinin üstüne yumurtayi kirin, biraz tuz serpiştirin ve fırına tekrar verın.
- Yumurtayı ne kadar sure ile pişirecegınız sızın yumurtayı nasıl sevdıgınıze kalmis...
- maydonoz ve dereotuyla da susleyebilirsiniz.
Tarif : Disalce
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)