2 Şubat 2015 Pazartesi

HAVUC VE PORTAKAL CORBASI




                    Su soguk gunlerde rengiyle ic isitan, nefis bir sebze corbasi cesidi...

                                              Sicacik, mutlu bir hafta sizlerle olsun.


Malzemeler
  • 500 gr havuc
  • 1 adet sogan
  • Yarim su bardagi portakal suyu
  • 5 su bardagi su veya sebze suyu
  • 2 yemek kasigi zeytinyagi
  • Tuz, kekik
Yapilisi
  • Havuclari soyup yikadiktan sonra kucuk parcalar halinde dograyin. Zeytinyagini tencereye alip havuclari hafif ateste soteleyin. Uzerine irice dogranmis sogani ekleyin. 1-2 dakika kavurduktan sonra portakal suyu, su, tuz ve kekik ilave edip havuclar yumusayincaya kadar pisirin.
  • Pistikten sonra da corbayi blendirdan gecirin. 
  • Dilerseniz krema ile tatlandirip servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN...


20 yorum:

  1. ilk defa okudum bu tarifi merak ettim evde havuç fazlalıgı vardı deneyecegim mutlaka ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim, ozellikle de cocuklar icin bence harika bir corba :)
      Sizlerede afiyet olsun...

      Sil
  2. Bahçeden portakalım var bitirmeden denemeliyim. Değişik bir tarif olmuş. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oooo...hem de bahceden, eminim ayri bir tat vericeklerdir :) Tesekkurler, Sevgiler...

      Sil
  3. İyiki böyle farklı tarifler bulabileceğim bir blog var bu tarifte alışılmışın dışında çok severim değişik tatları ellerine sağlık Sinem.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oyleyse ne guzel, ne mutlu bana :) Bende farkli lezzetleri cok seviyorum sagolsun esimde hic hayir demedigi icin denemek de kolay oluyor :)
      Guzel yorumun icin Cok tesekkur ederim...

      Sil
  4. sıcacık bir kış çorbası olmuş, eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen oyle oldu :) Cok sagol, Sevgiler...

      Sil
  5. Değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Çorbadaki yaratıcılığına bayılıyorum. Nefis görünüyor. Denemeye değer. Ellerine sağlık Adaşım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Nahide Hanim, farkli bir tat tavsiye ederim :) Sevgiler...

      Sil
  7. aaaaa yaparım hemen off ne güzel ki belli işte :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degisik lezzetleri sevenler icin super :) Sana da afiyet olsun, helal olsun Deep :)

      Sil
  8. Merhaba pembe makyaj cantam blog adresim başka bir adrese taşındı yeni profilimle de takipteyim sen de takibe alırsan çok sevinirim sevgiler http://blogkizsalseyler.blogspot.com ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar. Ben sizi takipteyim, tesekkurler...

      Sil
  9. Mevsime özgü bir tarif olmuş canım ellerine sağlık... ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kesinlikle oyle, vitamin deposu :) Sagol canimmm...

      Sil
  10. Daha öncede yorum yazistim gelmemis...
    Güzel bir vegan corbasidir, sebze severler de icinde harika bir tat.Ellerine saglik canim .Gri günlerde turuncu Renk cok güzel :) Sevgilerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Olsun ablacim, gonuller bir olsun :) Yorumlarin olmasa da bilirim ki her daim takiptesin, kocaman sevgilerimi gonderiyorum :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)