2 Şubat 2015 Pazartesi

HAVUC VE PORTAKAL CORBASI




                    Su soguk gunlerde rengiyle ic isitan, nefis bir sebze corbasi cesidi...

                                              Sicacik, mutlu bir hafta sizlerle olsun.


Malzemeler
  • 500 gr havuc
  • 1 adet sogan
  • Yarim su bardagi portakal suyu
  • 5 su bardagi su veya sebze suyu
  • 2 yemek kasigi zeytinyagi
  • Tuz, kekik
Yapilisi
  • Havuclari soyup yikadiktan sonra kucuk parcalar halinde dograyin. Zeytinyagini tencereye alip havuclari hafif ateste soteleyin. Uzerine irice dogranmis sogani ekleyin. 1-2 dakika kavurduktan sonra portakal suyu, su, tuz ve kekik ilave edip havuclar yumusayincaya kadar pisirin.
  • Pistikten sonra da corbayi blendirdan gecirin. 
  • Dilerseniz krema ile tatlandirip servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN...


20 yorum:

  1. ilk defa okudum bu tarifi merak ettim evde havuç fazlalıgı vardı deneyecegim mutlaka ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim, ozellikle de cocuklar icin bence harika bir corba :)
      Sizlerede afiyet olsun...

      Sil
  2. Bahçeden portakalım var bitirmeden denemeliyim. Değişik bir tarif olmuş. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oooo...hem de bahceden, eminim ayri bir tat vericeklerdir :) Tesekkurler, Sevgiler...

      Sil
  3. İyiki böyle farklı tarifler bulabileceğim bir blog var bu tarifte alışılmışın dışında çok severim değişik tatları ellerine sağlık Sinem.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oyleyse ne guzel, ne mutlu bana :) Bende farkli lezzetleri cok seviyorum sagolsun esimde hic hayir demedigi icin denemek de kolay oluyor :)
      Guzel yorumun icin Cok tesekkur ederim...

      Sil
  4. sıcacık bir kış çorbası olmuş, eline sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Değişik ve güzel olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Çorbadaki yaratıcılığına bayılıyorum. Nefis görünüyor. Denemeye değer. Ellerine sağlık Adaşım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Nahide Hanim, farkli bir tat tavsiye ederim :) Sevgiler...

      Sil
  7. aaaaa yaparım hemen off ne güzel ki belli işte :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degisik lezzetleri sevenler icin super :) Sana da afiyet olsun, helal olsun Deep :)

      Sil
  8. Merhaba pembe makyaj cantam blog adresim başka bir adrese taşındı yeni profilimle de takipteyim sen de takibe alırsan çok sevinirim sevgiler http://blogkizsalseyler.blogspot.com ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar. Ben sizi takipteyim, tesekkurler...

      Sil
  9. Mevsime özgü bir tarif olmuş canım ellerine sağlık... ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kesinlikle oyle, vitamin deposu :) Sagol canimmm...

      Sil
  10. Daha öncede yorum yazistim gelmemis...
    Güzel bir vegan corbasidir, sebze severler de icinde harika bir tat.Ellerine saglik canim .Gri günlerde turuncu Renk cok güzel :) Sevgilerle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Olsun ablacim, gonuller bir olsun :) Yorumlarin olmasa da bilirim ki her daim takiptesin, kocaman sevgilerimi gonderiyorum :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)