20 Şubat 2015 Cuma

MISIR GEVREGI KAPLAMALI CITIR SARMA






                                 Citir citir, eglenceli bir hafta sonu sizlerle olsun :)

Malzemeler
  • 2 parca kemiksiz tavuk but
  • 1 yumurta
  • 1-2 su bardagi misir gevregi
  • Yarim su bardagi un
  • 1 yemek kasigi zeytinyag
  • Yarim cay kasigi kirmizi toz biber
  • Tuz
Yapilisi
  • Tavuk etleri kesilmemis ise ince uzun seritler halinde kesin. 
  • Buharda 15 dakika pisirin. Pisen tavuk etlerini sogutup zeytinyagi ve baharatlar ile harmanlayin. 
  • Misir gevreklerini ufak parcalar seklinde kirin. 
  • Tavuk etlerini once una ardindan hafifce cirptiginiz yumurtaya bulayarak her tarafini misir gevregi ile kaplayin.
  • Yagli kagit serili firin tepsisine yerlestirip onceden isitilmis 180 derece firinda 8-10 dakika uzeri kizarip kitirlasana kadar pisirin. 
  • Istediginiz bir sosla servis edebilirsiniz.

AFIYET OLSUN...


           Buharda pisirmek icin herhangi bir makine ya da aparatiniz yoksa genis bir tel suzgeci icinde kaynar su bulunan bir tencerenin uzerine yerlestirerek bir de kapak kapatarak kullanabilirsiniz.


20 yorum:

  1. Citir citir yemeli arada :) ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  2. bende bunun yogurtlusunu yapıyorum sahane oluyor boylede cok guzel gorunuyor deneyecegim mutlaka ;) ellerine sağlıkkk

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Gulsah, bende yogurtlusunu merak ettim dogrusu :)

      Sil
  3. Davetler için İdeal elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Her turlu sunum icin dusunulebilir tabi, tesekkur ederim :)

      Sil
  4. Ellerinize sağlık çok hoş görünüyot

    YanıtlaSil
  5. Bu çıtır lezzeti mutlaka denemeliyim.Oğlum bayılacak :))
    Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet cocuklar icin bence idael bir yemek, saglikli pisirme yontemi ile de fast food a tercih edilebilir. Oglunuzda begenirse ne mutlu bize :) Simdiden afiyetler olsun, cok tesekkurler...

      Sil
  6. Muhteşem gözüküyor ellerine sağlık..
    Bu arada bloğunu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım :)
    Bana da beklerim..Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederiiimm.. :) Hosgeldiniz, sefalar getirdiniz :)
      Hemen gelicem...

      Sil
  7. Ohh mis..Çıtır çıtır yemeli..Ben mayonezli seviyorum ama..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aaaa...bende mayonezli seviyoruuuum :) Hic olmazsa olur mu :)

      Sil
  8. Bu tarifinizi yeni gördüm, mutlaka deneyeceğim. Oğlum için. Hayırlı günler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle cocuklar icin super bir alternatif :) Hazir gidalardansa bu daha saglikli...

      Sil
  9. Çocuklar için denemeliyim bu tarifi.. Çok güzel görünüyor. Çıtır çıtır.. Çok seveceklerine eminim. Ellerine sağlık.. Sevgiler..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bnece de cok sevecekler, ayrica evde yapilmis bildigin urunlerden. Afiyetler olsun canim :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)