18 Şubat 2015 Çarşamba

SEBZELI SERIT BOREK





                                                Pratik ve de lezzetli bir borek...

Malzemeler
  • 2 parca dikdortgen milfoy hamuru
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuc
  • Yarim su bardagi haslanmis bezelye
  • 1 yumurta sarisi
  • 3 yemek kasigi zeytinyag
  • Tuz, karabiber
Yapilisi
  • Milfoy hamurlarini 15 dakika oda isisinda bekletin.
  • Patates ve havucun kabugunu soyup minik kupler seklinde dograyin. Zeytinyag koydugunuz tavada her ikisini de soteleyin ve sogumaya birakin. 
  • Bezelye, tuz ve karabiberi de ic harca ilave ederek karistirin.
  • 1 adet milfoy hamurunu un serpilmis tezgahta hafifce acin ve yagli kagit serili firin tepsisine yerlestirin. Sebzeli harci uzerine yayip diger hamuru da incelterek uzerine kapatin. Kenarlarina catalla bastirin.
  • Uzerine bicakla aralikli kesikler atin ve yumurta sarisi surun.
  • Onceden isitilmis 200 derece firinda kizarincaya kadar pisirin.

AFIYET OLSUN...


Tarif : Lezzet Dergisi


12 yorum:

  1. Oy oy oy,görmeseydim ki :)

    Tazesiyle bayilirim miflöylü seylere...:)Ellerine saglik Sinemcigim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman bi kacamak gerektirecek Sule abla :)
      Tesekkur ederim...

      Sil
  2. Ne güzel bir börek olmuş. Ellerine sağlık.
    Eminim çok lezzetli olmuştur...:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet evet acayip leziz :) Cok sagolun...

      Sil
  3. nefis görünüyor çok güzel olmuş ellerinize sağlık selamlar...:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim, begenmenize sevindim :) Sevgiler..

      Sil
  4. Sebzeli şerit börek nefis görünüyor,yapımı da oldukça kolaymış.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet cok pratik, tavsiye ederim :) Tesekkurler..

      Sil
  5. Görüntüsüyle de iç harcıyla da çok farklı görünüyor. Milföy hamuru kullanıldığına göre de lezzet garanti.
    Paylaştığınız için teşekkürler, yapmak üzere kaydettim. Blogunuzu da :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oncelikle Hosgeldiniz :) Guzel yorumunuz icin cok tesekkur ederim.
      Enfes bir lezzet ayrica cok da hafif oluyor, tavsiye ederim :)
      Sevgiler...

      Sil
  6. Eline sağlık arkadaşım şu milföyü bir türlü nerede kullanacağımı bilemem bu tarifin bana iyi bir fikir verdi denyeceğim sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkurler Ozgencim, milfoy acil durumlarda benim kurtaricimdir :) Icine evde ne varsa sosis, peynir ne bulursam onu koyuyorum ve 10-15 dakika da nefis borekler oluyor :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)