6 Mayıs 2015 Çarşamba

TULUM PEYNIRLI DOMATES DOLMASI




                           Ister meze, ister salata ya da soguk lezzetli bir aperitif...


Malzemeler
  • 6 adet domates
  • 200 gr tulum peyniri
  • 2 taze sogan
  • 1 sivri biber
  • 1 cay bardagi cekilmis ceviz
  • 1 corba kasigi pul biber
  • Yarim cay bardagi zeytinyagi
Yapilisi
  • Domatesleri yikayip sap kisimlarindan bir kac santim asagida olacak sekilde kapak olmasi icin kesin. Ama tam olarak domatesten ayrimayin. Iclerini kasik yardimi ile cikarin ve peynirin icine eklemek icin ayirin.
  • Taze sogani ve biberi temizledikten sonra incecik dograyin.
  • Tulum peynirini genis bir kaseye alarak, geriye kalan diger malzemelerin hepsini icine ilave edin ve karistirin.
  • Hazirlanan harci domateslerin icine doldurun ve dilediginiz sekilde servise sunun.

AFIYET OLSUN...


      
 Tarif : Lezzet Dergisi



6 yorum:

  1. Ne kadar güzel olmuşlar, imrendim. Ellerinize, emeğinize sağlık. Hep yapmayı düşündüğüm, bunun için cherry domates alıp sonra yapamadığım aperatif:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim.

      Hem lezzetli hem de sofralara farkli bir renk getiren guzel bir tarif, ben normal domates ile yaptim ama cherry domates ile daha da guzel olucaktir.

      Sil
  2. Görünümü harika tadı da güzel olmalı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle her ikisini de barindiran bir tarif :) Cok tesekkurler...

      Sil
  3. Ellerine sağlık... Çok güzel olmuş...

    YanıtlaSil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)