TAHİNLİ ÇİKOLATALI KREP

Malzemeler

Krep için

• 1 yumurta
• 150 ml süt
• 70 gr un
• 1 çorba kaşığı toz şeker

İç malzemesi; nutella, tahin helva, çamfıstık, hindistan cevizi

Yapilisi

1. Yumurta ve şekeri köpürüne kadar çırpın. Mikserle çırparsanız daha iyi sonuç alırsınız. Arkasından sütü ekleyip bir süre karıştırın ve unu ilave ederek tüm malzemeyi iyice karıştırın.
2. Teflon tavayı yağlama fırçası ile az bir yağ koyarak yağlayın. Tava yüksek ısıya geldiğinde krep hamurundan bir kepçe dökün ve tüm tavaya yayılacak şekilde dağıtın. Altını ve üstünü eşit şekilde pişirin. Krep hamuru bitene kadar bu işlem tekrarlanır.
3. Pişen kreplerin içine önce nutella sürüp,tahin helva serpin. Çamfıstığınıda içine koyarak rulo yapıp ortadan ikiye bölün.
4. İsteğe göre üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Tabağı da süslemek için çilek kullanabilirsiniz.

AFIYET OLSUN...