8 Nisan 2014 Salı

REYHANLI MERCIMEK CORBASI



Malzemeler

  • 1 su bardagi kirmizi mercimek
  • 1 adet kuru sogan
  • 1 corba kasigi domates salcasi
  • 1 cay kasigi biber salcasi
  • 1 corba kasigi un
  • 1 cay bardagi sut
  • 5 su bardagi su
  • 1 corba kasigi kuru nane
  • 1 corba kasigi kuru reyhan
  • tuz
  • 3 corba kasigi tereyag
Yapilisi
  • Tencereye yagi koyarak unu kokusu cikana kadar kavurun.
  • Salcalari una ilave ederek 10 saniye daha kavurun.
  • Icerisine mercimek, dogranmis sogan, sut, su, reyhan, nane ve tuzu da ekleyip kaynamaya birakin. Kivami koyu olursa sicak su ilave edebilirsiniz.
  • 15 dk pisirip el blendiriyla ezin ve servise hazir...
AFIYET OLSUN...

Tarif : Birsence

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)