Malzemeler
- 1 adet sivribiber
- 1 kucuk kutu konserve dilimli mantar
- 5 adet kiraz domates
- 3 adet yumurta
- tereyag
- tuz
Yapilisi
- Bir kabin icerisine yumurtalari kirin ve tuzunu da ekleyerek iyice cirpin. Kenara alin.
- Tereyagini tavada eritin, icine ince dogranmis biberleri ekleyerek kavurun. Hemen arkasindan mantarlari ilave ederek kavurmaya devam edin.
- Cirpilmis yumurtalari da tavaya yavasca dokun. Cok fazla karistirmayin. Ikiye bolunmus kiraz domatesleri yuvarlak taraflari yukari gelecek sekilde omletin uzerine yerlestirin.
- 5-6 saniye kadar tavanin kapagini kapatin. Yumurtalar pistikten sonra servise hazir...
AFIYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)