11 Aralık 2014 Perşembe

KREMALI SEBZE CORBASI



                  Kremali, biraz kalorili ama bir o kadar da vitamin kaynagi olan sicacik bir tarif...

Malzemeler

  • 1adet havuc ( rendelenmis )
  • 1 adet kirmizi ( kapya ) biber ( kup seklinde dogranmis )
  • Yarim kereviz ( rendelenmis )
  • 100 gr brokoli ( kucuk parcalara ayrilmis )
  • 100 ml krema
  • 2 su bardagi su
  • 2 su bardagi sut
  • 2 yemek kasigi un
  • 1 corba kasigi zeytinyag
  • Tuz
Yapilisi
  • Zeytinyagini isitarak unu ekleyin ve kavurun. Su, sut ve kremayi ekleyip iyice karistirin.
  • Kaynamaya baslayinca sebzelerin hepsini ekleyin ve karistirin. Tuz ile tatlandirip, sebzeler yumusayincaya kadar kisik ateste pisirin. Gerekirse sicak su ilavesi yapabilirsiniz.
  • Sicak servis yapin.

AFIYET OLSUN...



8 yorum:

  1. Kremanın yemeklere kattığı lezzeti çok seviyorum mutlaka bu çorbada çok güzel olmuştur ellerine sağlık Sinem.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende cok seviyorum, ozellikle de kremali soslari :) Lezzetli ve degisik olmustu, tavsiye ederim, guzel yorumun icin cok tesekkurler

      Sil
  2. Vitaminli güzel bir corba ,bu tür corbalari cok severim.Ellerine saglik Sinemcigim.

    YanıtlaSil
  3. Ne güzel şeyler yapmışsınız öyle. Bayıldım Nefis. :) Blog keşif etkinliğinden geldim bloğunuza. Ben de bloğuma bekliyorum. Sevgiler. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok cok tesekkurler :) Hosgeldiniz, bende hemen size geliyorum :)

      Sil
  4. elınıze sağlık çorbasız doymam sevgıler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim, corbalar sofralarimizin olmazsa olmazi :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)