11 Mart 2016 Cuma

SARIMSAK SOSLU BROKOLI SALATASI





Malzemeler
  • 1 demet brokoli
  • 1 adet kirmzi biber
  • Yarim kutu konserve misir
      Sosu icin,
  • Yarim cay bardagi zeytinyagi
  • 2-3 dis sarimsak ( rendelenmis )
  • 1 yemek kasigi nar eksisi
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz

Yapilisi
  • Brokoliyi cicek cicek ayirip, iyice yikayin ve suzdurun. 
  • Kaynamis suda 8-10 dakika kadar haslayarak suzgece alin. ( Buharda da pisirebilirsiniz )
  • Sos icin, malzemelerin hepsini ufak bir kavanozun icine alin ve iyice karistirin.
  • Haslanmis brokolileri servis tabagina alarak sosunu ilave edin. Dilerseniz kirmizi biber ve misir ile susleyebilirsiniz.

AFIYET VE DE HELAL OLSUN...



30 yorum:

  1. Süslemeni severim senin ne güzel olmuş kırmızılar öyle :) Yine renklendirmişsin kendin gibi ;)
    Eline sağlık canım!
    O mısırları çıkardığında bir süre sonra minik de yer bundan umarım? :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Daginikcim :) Minigime de yedirmeyi elbette dusunuyorum umarim o da severek yer :)

      Sil
    2. Sağlığı ve iştahı bol olsun inşallah:)

      Sil
    3. Sagol canim, insallah :)

      Sil
  2. Önceden olsa brokoli bırak oni derdim. Burada çiğ bile yiyorum ranch sosla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Brokoliyi hic cig yemedim ama burda karnibahari cig olarak mayoneze batirarak yiyorlar oldukca guzel oluyor.

      Sil
  3. Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor:)

    YanıtlaSil
  4. brokolinin lezzetine vardığımdan beri ayrı kalamıyorum dersem yalan olmaz.. Bambaşka bir lezzeti var.. Yoğurtlusu da ekşilisi de bi başka güzel oluyor..Ama sarımsak soslusunu hiç denememiştim. İlk fırsatta bir de sarımsaklı deneyeceğim. Ellerine sağlık. Sevgiler..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet hem lezzetli, hem de cok saglikli. Her turlusunu bende cok seviyorum, bu sekilde de tadina tat kattik :)
      Afiyetler olsun Nahidecim :) Eksik birakmadigin yorumlarin icin tesekkurler.
      Sevgiler

      Sil
  5. Sarımsak çok yakışır hakikaten :)

    YanıtlaSil
  6. Tamamen sağlıklı bir salata tarifi. Eline sağlık canım. Koyu kırmızı ve koyu yeşil sebzelerin vücuda çok yararlı olduğu söyleniyor. Bikmasakta her gün yapıp yiyebilsek keske:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet onu bende duymustum, aslinda ben genel olarak herseyin bir faydasi olduguna inanirim. Ara ara tarifleri de degistirip yapmaya calisiyorum ama dedigin gibi her gun birazcik zor :)

      Sil
  7. Annem de bu tarifi yapıyor ama hiç böyle süslediğini görmedim :)) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Susu olmasa da Annelerin elinden nasil da leziz olur :) Annenizin de ellerine saglik.
      Sevgiler

      Sil
  8. Harika, Saglikli bir Salata...Tek basina yendigi gibi et yemeklerinin yanina da cok yakisiyor..Ellerine saglik Sinemcigim :)

    YanıtlaSil
  9. Sunum çok güzel olmuş.Elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  10. sarımsaka da bayılırım brokoloyi deee oleeeey taam sarımsakları kızın mı temizlediiii :))))

    YanıtlaSil
  11. Brokoli çok severim çorbasını, salatasini...bu şekilde eskiden kızım da yerdi ama artik yemiyor:((

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende cok severim ama nedense corbasini icmek de biraz zorlaniyorum :)
      Cocuklarimiz da keske her zaman severek yeseler...

      Sil
  12. merhaba :) blog keşif etkinliğinde buldum sizi takipteyim :) müsaitseniz sayfama beklerim sevgilerimle :)
    http://apaydindunyam.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar, hosgeldiniz :) Ne guzel bu etkinlikleri cok seviyorum :) Zevkle gelicem.
      Sevgiler

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)