Malzemeler- Yarım paket margarin (oda sıcaklığında beklemiş veya mikro dalga fırında biraz ısıtabilirsiniz.)
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı yoğurt
- yarım paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Yapılışı
- Önce iç harç için, elmaları rendeleyerek ocağa koyun. İçine yarım su bardağı şeker koyup 7-8 dk pişirin,suyunu çekip biraz koyulaşınca tarçını ilave edip bir iki karıştırdıktan sonra soğumaya bırakın.
- Hamuru için, un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeyi karıştırıp iyice özdeşleştirin arkasından üzerine eleyerek unu ve kabartma tozunu ekleyin. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur olmalıdır. Eğer un az gelirse azar azar ilave edebilirsiniz.
- İstediğiniz şekilde şekil verip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Ben yuvarlak yapıp,kapattım.
- 165 derece 25 dk pişirin.
- Üzerine pudra şeker serperek servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)