PAN CAKE

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• yarım paket kabartma tozu
• 1.5 çorba kaşığı şeker

Yapılışı

1. 2 yumurta ve şekeri mikserle 5 dk. çırpın (iyice köpürsün). Sütü ve tereyağını koyup,karıştırın. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserle birbirini bulana kadar karıştırın.
2. Kıvamının krep harcından katı olması gerekir eğer çok sulu bir kıvam olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. İsterseniz 1 çorba kaşığı kakao ekleyerek kakaolu yapabilirsiniz. Sizin isteğinize kalmışl birşey...
3. Teflon tavayı çok az yalayın, birer kepçe karışımdan dökün ve üzerinde kabarcıklar oluşunca çevirin. İki tarafı da kızartın. Afiyetle yemeye hazır... Ben çok severek yiyorum,kahvaltıda süper oluyor. Reçel ya da nutelle sürüp afiyetle yiyorum, tavsiye ederim :)

AFİYET OLSUN...