22 Ocak 2014 Çarşamba

TUTMAC CORBASI



Malzemeler

  • 2 su bardağı erişte
  • 1 su bardagi yesil mercimek
  • 2 su bardağı yoğurt
  • yeteri kadar su 
  • üzeri için, nane ve zeytinyağ
  • tuz
Yapilisi
  • Mercimekler haslanir, pismeye yakinda eristeler eklenir. Pistikten sonra suyu suzulur.
  • Ayrı bir kasede yoğurt, soğuk su ve tuz da eklenerek çırpılır. ( ayran kıvamında )
  • Erişteli mercimek ayrana eklenir. 
  • Uzerine yağda nane yakarak veya direk icine ilave ederek servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN....

1 yorum:

  1. Merhaba elinize sağlık lezzetli ve doyurucu bir çorba sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)