Yaz kahvaltılarının farklı tadı...
Malzemeler
- 6-7 adet domates
- 6-7 adet sivri biber veya carliston biber
- 1 dis sarimsak
- Tereyag
- Tuz, pulbiber
Yapilisi
- Biberleri yikadiktan sonra istediginiz buyuklukte dograyin. Domateslerin de kabuklarini soyduktan sonra minik kup seklinde kesin.
- Tereyagi derin bir tavaya alin. Biberleri icine ilave ederek ilk 3-4 dakika kapagi kapali olarak daha sonra kapagi acik halde kavurun.
- Biberler pistikten sonra domatesleri ekleyerek kapagini kapatin ve suyunu salip cekinceye kadar soteleyin.
- Sarimsagi incecik dograyin. Pulbiber ve tuz ile tencereye ilave edin.
AFIYET OLSUN...
Ellerine sağlık ,harika görünüyor,
YanıtlaSilEkmeği batır batır ye,kiloları al değil mi?
ama yapılır mı şimdi bu ,kilo vermek isteyen bu garibe :((
Teşekkür ederim Ayse :) Oyleyse ne yapalım kahvaltı da bunu yiyelim akşama da ekmeksiz salata :) Madem bu tarifi verdim, kilolarda verilecekse dengeleme önerisi de verebilirim :)
SilCook ama cok severim.Ekmekle ,himm him!
YanıtlaSilBiz buna domates öldürmeside deriz :))
Bendeee :) Domates öldürmesi demek çok daha mantıklı galiba :)
Silİçine domates giren herşeyi çok severim,kışın bile vazgeçemiyorum ama yaz domatesi bir başka tabi. Ayrıca kahvaltı tabağı harika görünüyor afiyet olsun. İyi aksamlar.
YanıtlaSilKışın evet bende vazgeçemiyorum ama yazları daha bir zevkle yeniyor :)
SilGüzel yorumunuz için çok teşekkür ederim, Sevgiler
Kahvaltıda en çok sevdiğim lezzetlerden biridir.
YanıtlaSilEline sağlık kokusu burnuma kadar geldi...
Kahvaltılarımızda ne çok çeşidimiz var, şanslı bir milletiz :)
SilTeşekkür ederim Sertaçcım, Sevgiler
Bende çok severim,neyseki şuan tokum,yoksa hemen yapmak isterdim:)
YanıtlaSilEline sağlık canım mutfağımmm:)
Canım benim teşekkür ederim :)
SilNefis nefis..... ellerine sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim :)
Silay bunu bilmiyom ama ben yaaa yapıciim :) şey yapıyom ya, domates biber sarımsak zeytinyağı, kahvaltılık veya makarna sosu. :) burda yağ farklı hıhım yapıyim bi :)
YanıtlaSilLeziz domates bulursan bir de tereyagı ile değme keyfine :)
SilAfiyetler olsun Deeptone :)