27 Şubat 2015 Cuma

AVOKADO SALSA




                         
                                Saglik dolu bir salata ile mutlu hafta sonlari dilerim :)

Malzemeler
  • 2 adet olgun avokado
  • 1 adet limon suyu
  • 1 adet kucuk kirmizi sogan
  • 10 adet kiraz domates
  • 1 adet kirmizi kapya biber
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 adet lime ( yesil misket limonu )
  • Tuz
  • Zeytinyag
Yapilisi
  • Avokadolari kup kup dograyin ve genis bir kaseye aldiginiz limon suyunun icine atarak ezmeden karistirin.
  • Kirmizi biberi temizleyip, minik kupler halinde kesin. Kiraz domatesleri ikiye bolun. Hepsini avokadoya ilave edin. 
  • Kirmizi sogani da piyazlik dograyin, ovarak salataya katin.
  • Bir adet misket limonun kabugunu rendeleyin ve dogranmis maydanoz ile salatanin icerisine ekleyin.
  • En son zeytinyag ve tuz ilavesi ile salatayi hafifce karistirin.

AFIYET OLSUN...

             Tarifin orjinalinde chili biberi ve baharat olarak da karabiber kullanilmisti, ben tercih etmedim. 


Tarif : Turkmax Gurme


6 yorum:

  1. Salata nefis görünüyor.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Hosgeldiniz :) Cok tesekkur ederim, hic kacirirmiyim hemen katildim :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Selamlarrrrr
    İzmir Leydisi'nde gördüm geldim ben de!
    Bayılırım mutfağa dair şeylerin paylaşıldığı bloglaraaaa! Bakma fırsatımın olduğu bir iki paylaşım da cidden iştahımı açtı ohhh missss :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hosgeldiniiiizz :)
      Begenmenize cok sevindim, cok tesekkurler..
      Benden de Sevgiler :)

      Sil
  4. vay beeeee eline sağlık bunu da yaparım. dünkü yemekli öykümü oku amaaaa :)

    YanıtlaSil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)