Bir haftalik bir aradan sonra evlerimizin kalici lezzeti ile buradayim :)
Mantar ve krema sevenler bence cok sevecekler cunku makarna ile harika bir uclu oluyolar.
Malzemeler
- 1 paket spagetti makarna
- 1 adet sogan ( yarim piyazlik veya kup dogranmis )
- 1 dis sarimsak ( kup dogranmis )
- 1 paket krema
- 8-10 adet mantar ( ince ince dogranmis )
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- Tuz ve karabiber
Yapilisi
- Bol tuzlu suda makarnayi haslayin. Ara ara karistirarak pismeye birakin.
- Sos icin, genis bir tavaya zeytinyagini koyun. Icerisine dogranmis sogan ve sarimsagi ilave ederek, soteleyin. Mantarlari da ekleyerek 3-4 dakika daha kavurmaya devam edin. Kremayi da ilave ettikten sonra kisik ateste kaynamaya birakin. Dilediginiz miktarda tuz ve karabiberle tatlandirin.
- Pisen makarnayi isterseniz suzgecten gecirdikten sonra ya da benim yaptigim gibi tencereden direk masa ile suzdurerek alip sosun icine ekleyebilirsiniz.
- Makarnayi karistirarak 1-2 dakika daha sosla pisirdikten sonra servis edebilirsiniz.
AFIYET OLSUN...
Spagetti çok severim: )Karnimda çok aç: (
YanıtlaSilBende cok seviyorum hele ki boylesine :) Ac olunca da yiyecekler daha bir farkli gorunuyor :)
SilOy oy oy harika gözüküyor benimde çok yaptığım bir tarif bayılarak yiyoruz ben tavukta koyuyorum extra olarak ama o tat yok mu suan fotoğrafa bakarken bile damağıma deydi sanki :)
YanıtlaSilCok tesekkur ederim :) Tavuk hic eklememistim, deneyebilirim guzel bir fikirmis :)
SilImm ne güzel ne lezzetli bir makarna tarifi olmuş... Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilCok cok tesekkurler ve kocaman sevgiler :)
SilAman allah hemen yapcam of işte benim tarzım bu yaaa :)
YanıtlaSilAfiyetler olsun Deep :) Agzinin tadini biliyosun :)
Sil