1 Haziran 2016 Çarşamba

KORILI MERCIMEK CORBASI



Malzemeler
  • 1 su bardagi kirmizi mercimek
  • 1 adet havuc
  • 1 adet sogan
  • 1 adet patates
  • 1 yemek kasigi zeytinyagi
  • 1 tatli kasigi kori
  • Tuz
Yapilisi
  • Havuc, sogan ve patatesi gelisiguzel dograyip zeytinyaginda soteleyin. Mercimegi ekleyerek biraz daha kavurun. 
  • En son koriyi, suyunu ve tuzunu ilave ederek pisirin. Malzemeler yumusayinca corbayi rondodan gecirin.
  • Dilerseniz tereyaginda kizdirdiginiz pulbiber veya kirmizi biber ile sunabilirsiniz.

AFIYET OLSUN VE DE HELAL OLSUN :)



21 yorum:

  1. Koriyi çok severim ama çorba da denemedim hiç.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Madem seviyorsun mutlaka dene derim :)

      Sil
  2. Böylesi leziz bir çorba görünce neden köriye elim alışmamış diye düşündüm. İlk fırsatta alıp deneyeceğim. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Genel olarak cok kullandigimiz bir baharat turu olmadigi icindir. Ozellikle tavuk ile de tavsiye ederim. Ayrica cok da faydali bir baharat Nahidecim.
      Eksiksiz yorumlarin icin tesekkur ederim :)

      Sil
  3. Mercimek çorbası ve köri... hiç denemedim ama blogunuzdan denediğim hiç bir tarifte pişman olmadığım için mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lezztli ikili olduklarini soyleyebilirim :) Bu tur geri donusler pek almiyorum, memnun kalmaniza cok cok sevindim :))
      Tesekkur ederim.

      Sil
  4. Mercimek corbasinin her hali güzel ;) Ellerine saglik canim...

    YanıtlaSil
  5. Kızım bayılır körili tavuğa bunu deneyeceğim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne guzel, umarim corbada da sever :)
      Tesekkur ederim.

      Sil
  6. Mercimek çorbasını daha dün pişirdim, evde köri de vardı. Sık kullandığım bir baharat değil, artık bir sonraki çorbaya eklerim. Bakalım tadını nasıl etkiyelecek. Eline sağlık canım. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hazirdaki malzemeler isimizi kolaylastiriyor Zulalcim :) Umarim begenirsiniz. Tesekkur ederim canim.

      Sil
  7. eline sağlık ama körili hiç aklıma gelmezdi mercimek çorbasından üniversite yıllarımda nefret ettim değişiklik yapıp denersem tekrar severim belki :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim, belki yillar sonra tadi daha bir guzel gelir :)

      Sil
  8. ELLERINIZE SAĞLIK NEFIS GÖRUNUYOR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Eksiksiz yorumlariniz icin cok tesekkur ederim :)

      Sil
    2. Eksiksiz yorumlariniz icin cok tesekkur ederim :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)