Rengarenk gunleriniz olmasi dilegiyle :)
Malzemeler
Pilav icin,
Pilav icin,
- 1 su bardagi pilavlik pirinc
- 1.5 su bardagi sicak su
- 1 yemek kasigi zeytinyagi
- Tuz
Salata icin,
- 2 adet kirmizi biber
- Yarim su bardagi haslanmis bezelye
- 5-6 yemek kasigi konserve misir
- Buyukse 5-6 adet kornison tursu
- 1- 2 adet havuc
- 3-4 sap taze sogan
- 6-7 tutam maydanoz (varsa dereotu )
- Zeytinyagi
- Limon suyu
- Tuz
Yapilisi
- Pirinci ayiklayip, suzgece koyun. Nisastasi gidene kadar 3-4 su yikayin. Bir kaba koyarak ilik su ekleyin ve 15-20 dakika bekletin. Tekrar bol suyla yikayip, suzun.
- Zeytinyagini tencereye alin, pirincleri ilave edin. Pirincler seffaflasip birbirinden ayrilincaya kadar kavurun. Sicak suyu ve tuzu ekleyip once yuksek ateste goz goz oluncaya kadar, suyunu cekmeye baslayinca kisik ateste pisirin.
- Pilav pistikten sonra 15-20 dakika dinlenmeye birakin.
- Kirmizi biberi ve tursulari minik kupler halinde kesin. Havucu rendeleyin. Maydanoz ve taze sogani ince ince dograyin.
- Genis bir kaseye pilavi alarak icerisine kirmizi biberi, tursulari, havucu, bezelyeyi, misiri, maydanozu ve taze sogani ekleyin. En son limonlu sosu da ilave edip karistirin.
- Dilediginiz bir kek kalibini sudan gecirin, salatayi icine doldurun. Kasikla uzerine bastirin ve kalibi tabaga ters cevirin.
- Uzerini susleyerek ya da sade birakarak servise sunabilirsiniz.
AFIYET VE DE HELAL OLSUN :)
Pirinç salatası nefis görünüyor telefon ekranından fotoğraflara küçük Olarak baktığımda uzerindekileri kalem makarna zannettim ama detaya girince mısır olduğunu gördüm. Malzemeler harika sunum süper. Eline sağlık canım.:)
YanıtlaSilSarı sarı küçük ekranda tam olarak görünmüyor Zulalcim, bir de belki çok kullanılan bir malzeme olmadığı için olabilir mi!! Şahsen benim çok tükettiğim bir Mısır türü değildi ama kullanınca hem lezzetini hem de sunuma kattığı rengi çok beğendim :)
SilGüzel yorumun için çok teşekkür ederim Can'ım, Kocaman sevgiler :)
Ben de makarna sandım üstündeki süsleri
YanıtlaSilAma sunum gerçekten çok güzel
Elinize sağlık
Evet haklisiniz, makarnaya cok benziyor. Cok tesekkur ederim :)
SilNe kadar güzel bir sunumdur o öylee nefissss
YanıtlaSilCok tesekkur ederim :)
Silblogları gezerken bulduğum bu güzel blogu hemen takibe aldım. bende beklerim. sevgiler...
YanıtlaSilhttp://soslubadem.blogspot.com.tr/
Hosgeldiniz, sefalar getirdiniz :) Tesekkur ederim mutlaka bende gelicem :)
SilSevgilerimle
Anaaammm görüntüye gel!!!
YanıtlaSilkore dizisi izleye izleye pirinç ve pirinçle yapılanları -geç saatlerde özellikle- gördükçe aman aman, lapa bile istiyor canım kaldı ki salatası en sevdiklerimden, ellerine sağlık Renkli mutfak, yine çok hoş bir tarif ;)
Guldurdun beni cok tesekkur ederim Korecim :) Bu salatanin adi ben belirtmedim ama internette cin salatasi olarak da geciyor. Korede de tabi pirinc gormemek mumkun degil :)
SilEksiksiz yorumlarin icin ayrica tesekkurler :)
Sevgiler.
O da iyiymiş cin gibi ama yaa, yakışır 😂😂😂
SilRica ederim, sevgiler 💕
Pardon Korecim, klavyenin azizligine ugramisim noktalar olmayinca cin olmus :) Kusuruma bakma lutfen...
SilSevgilerle.
Ne kusuru renkli mutfak, hepimiz yaşıyoruz, tel klavye mağdurlarıyız 😂😂😂
SilAh bu ne güzellik. Pasta dilimi gibi olmuş. Yine bilmediğim bir tat, tarif yelpazen oldukça geniş.
YanıtlaSilCok tesekkur ederim :) Ooo...yeni bir tatla tanistirmisim ne mutlu bana :)) Aslinda cok bilgim yok ama degisik lezzetleri denemeyi cok seviyorum :)
Silenfes duruyor ilk defa duyuyorum =) harika, teşekkürler =)
YanıtlaSilYeni tat, yeni heyecan :)) Guzel yorumunuz icin cok tesekkur ederim :)
SilAdına yakışır bir tarif olmuş, RENGARENK. Her zaman ki gibi muhteşem görünüyor, keyifle takip ediyorum.
YanıtlaSilCok sagol, eksik olma :) Boyle guzel geri donusler alabilmek cok guzel :)
SilSevgiler.
Sinem sen ne yaptın böyle??? Yemek değil tablo gibi renklerin canlılığına bakar mısın! Maşallah sana!!!!!!
YanıtlaSilHarika gözüküyor, ellerine sağlık güzel anne!
:)) Cok tesekkur ederim canimmm :) Once gozlerimiz senlensin dimi, en cok da onu severim :))
SilBu kadar begenilmesine cok cok sevindim :)
Sevgiler guzel yurekli :)
hallaaa hallaaaaa neler de yapıyolar yaaa böyle güzel şeysiler :)
YanıtlaSil:)) Guzel lezzetler hazirlamayi cok seviyoruuum Deep tabi simdilerde vakit buldukca :)
Silİnanılmaz güzellikte bi sunumu var. Içindeki malzemeler de en sevdiklerim. Ellerine sağlık. Sevgiler.
YanıtlaSilBegenmene cok sevindim Nahidecim, cok tesekkur ederim :) Sizlere de afiyetler olsun :) Bazen kalan pilavima da salata malzemeleri ekleyerek bu sekilde sunuyorum guzel bir degerlendirme oluyor.
SilBenden de sevgiler :)
O kadar hoş bir görüntüsü var ki insan kesip yemeğe kıyamaz sanırsın ama merak da etmedim değil tadını ellerinize sağlık şahane görünüyor.
YanıtlaSilOncelikle hosgeldiniz :) Cok tesekkur ederim, tadi da emin olun goruntusunden daha guzel :) Denerseniz afiyetler olsun.
SilNefis görünüyor,salatalara bayılırım zaten,süper olmuş ellerinize sağlık sevgiler...
YanıtlaSilgulayinmutfaginda..
Cok tesekkur ederim, begenmenize sevindim :)
SilSevgiler
mimarisi ayrı bi güzel renkler ayrı bi güzel :))))
YanıtlaSilCok tesekkur ederim, eksik olmayin :))
Sil