20 Mayıs 2016 Cuma

KALPTEN LIMONLU BARLAR :)







                             Umutlu, mutlu, sicacik bir haftasonu sizlerle olsun :)

                           
                       Mayhos, tadi damakta kalan enfes bir tatli. Tarifin orjinalindeki olculeri yayinladim fakat ben cok sekerli degil de daha cok limon tadi hissedilmesi icin yarim bardak toz seker ve 4 adet limon suyu ile hazirladim. Siz de damak tadiniza gore istediginiz olcuyu kullanabilirsiniz. 

                        Ayrica bu harika sosu, sterilize edilmis kavanoza koyarak buzdolabinda 4-5 gun kadar saklayabilirsiniz. Kurabiyelerde de cok lezzetli olucaktir :)                       


Malzemeler

     Tabani icin
  • 100 gr tereyagi
  • 50 gr pudra sekeri
  • 170 gr un
      Limonlu Sos icin
  • 6 adet yumurtanin sarisi
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardagi toz seker
  • 3 adet limon
  • 1 adet limon kabugu rendesi
  • 1 yemek kasigi tereyagi
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kasigi krema
      Uzeri icin, Limon

Yapilisi
  • Tabani hazirlamak icin, tereyagi, pudra sekeri ve unu bir kabin icerisinde iyice yogurun. Daha sonra kare borcama veya dilediginiz bir kaliba koyup hamuru yayin. 
  • Buzdolabinda yarim saat bekletin. Sure sonunda onceden isitilmis 180 derece firinda 20-25 dk pisirin.
  • Sos icin, 6 adet yumurtanin sarisini, 2 adet yumurtayi, toz sekeri, limon suyunu, kabugunu ve tereyagini tencereye alip karistirarak pisirin. Sos koyulasip muhallebi kivamina gelince ocaktan alin. Krema ve tuzunu ilave edip karistirin.
  • Firindan cikan tabanin uzerine limonlu sosu dokerek iyice yayin ve tekrar firina vererek 4-5 dakika pisirin. Ardindan buzdolabinda bekletin.
  • Servis etmeden once dikdortgen sekilde kesebilir ya da sekilli kaliplar kullanarak harika sunumlar yapabilir. Limon dilimleri ile susleyebilirsiniz.

AFIYET VE DE HELAL OLSUN...



Tarif : Nursel'in Mutfagi


40 yorum:

  1. Acıkmıştım çok da güzel gözüktü gözüme :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman yemekten sonra yapip yemeli :) Tesekkurler...

      Sil
  2. Sunumunuza bayıldım. Lezzeti eminin daha da güzeldir. Ellerinize sağlık. Mayhoş tatları severim misafirlerime deneyebilirim Teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkurler. Ne mutlu sizlere begendirebiliyorsam :)
      Evet tadi goruntusunden daha da hos, misafirler icin kacinilmaz bir lezzet olucaktir :)

      Sil
  3. Süpersin Renkli Mutfak! en sevdiğim barlardan... kalpli şekil vermemiştim, hoş sunum olmuş, cheese cake kıvamında ;) Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Korecim :) Super olan sensin :)
      Begenmene cok sevindim aynen cheesecake kivami cok da severim :)
      Sevgiler

      Sil
  4. Tatlılarda en sevdiğim şey o damakta bıraktığı mayhoş tat :)) kalpler çok tatlı :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende severim ozellikle de limon :) Cok tesekkurler Gozdecim.
      Sevgiler

      Sil
  5. harika duruyorlar elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Denemeli bu tarifi. Şimdi deneyemem ama Texas yolundayım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Sevdicann, umarim begenirsin.
      Tatil icin gidiyorsaniz iyi tatiller ve iyi yolculuklar :)

      Sil
  7. ELLERINE SAĞLIK NEFIS GÖRUNUYOR

    YanıtlaSil
  8. çok lezzetli görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim, eksik olmayin.
      Sevgiler

      Sil
  9. Tadı damağıma geldi!
    Harikasın, eline sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oyleyse ne alaa... :)
      Tesekkur ederim Daginikcim :)

      Sil
  10. Vallahi bayılıyorum sizin tariflerinize, bunu da not ettim. Yapacağım mutlaka Teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim, tarifleri tanitip begendiriyosam ne mutlu bana :) sozlerinize cok cok memnun oldum sagolun.
      Umarim begenirsiniz.
      Sevgiler.

      Sil
  11. Çok özel bir tarif. 8 yumurta kullanılmış. Görüntüsü süper ve tadini çok merak ettim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hem de nasil Zulalcim, ben cok begendim umarim deneyen herkes cok begenir. Yumurta sayisi evet fazla ama ne yumurta kokusu ne yumurta tadi hissedilmiyor. Bir dahakine de yumurta sayisini azaltip denicem gerci bundan cok memnun kaldim da :)
      Tadi dersen mayhos, ferahlatici bir lezzet :)
      Tesekkur ederim arkadasimmm :)

      Sil
  12. Sarı sarı canım çekti ekşi ağzımı sulandırdı ayy ben ev taşıyorum yapmayın bana bunu :))
    Elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayyy... o zaman kusuruma bakmayin :) En azindan rengi ile enerji vermistir diye aklima geldi :)
      Yorumunuz icin tesekkurler, size de kolayliklar dilerim.

      Sil
  13. Limonu şeyleri çok severim. Ne çok yumurta istiyormuş, ben de yaparsam şeker ölçüsünü azaltırım seninkisi gibi. Enfes görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende cok severim ozellikle de yazin cok ferahlatici oluyor :) Aslinda limon kremasi icin yumurtanin daha az kullanildigi tariflerde var ama bana bu daha cazip geldi nedense :) Bir dahakine yumurta sayisini azaltip onu da paylasirim bakalim nasil olucak :)
      Tesekkurler arkadasim...

      Sil
  14. ellerinize saglık muhteşem olmuş

    YanıtlaSil
  15. Fotoğraflar ve sunum süper...Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok cok sagolun, eksik olmayin. Ne mutlu bana :)

      Sil
  16. Çok sevimli görünüyorlar :)) limonlu tatlıları severim ben de, ferah ferah..
    Ellerine sağlık :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim Senaycim, yazin daha bir hos geliyor :)

      Sil
  17. Sunum çok şık olmuş.Emeğinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim ayni zamanda da hosgeldiniz :)

      Sil

Yorumlarinizi her zaman beklerim, benim icin cok degerliler... Ayrica her turlu elestiri ve onerilerinize acigim. Simdiden cok tesekkur ederim :)