Umutlu, mutlu, sicacik bir haftasonu sizlerle olsun :)
Mayhos, tadi damakta kalan enfes bir tatli. Tarifin orjinalindeki olculeri yayinladim fakat ben cok sekerli degil de daha cok limon tadi hissedilmesi icin yarim bardak toz seker ve 4 adet limon suyu ile hazirladim. Siz de damak tadiniza gore istediginiz olcuyu kullanabilirsiniz.
Ayrica bu harika sosu, sterilize edilmis kavanoza koyarak buzdolabinda 4-5 gun kadar saklayabilirsiniz. Kurabiyelerde de cok lezzetli olucaktir :)
Malzemeler
Mayhos, tadi damakta kalan enfes bir tatli. Tarifin orjinalindeki olculeri yayinladim fakat ben cok sekerli degil de daha cok limon tadi hissedilmesi icin yarim bardak toz seker ve 4 adet limon suyu ile hazirladim. Siz de damak tadiniza gore istediginiz olcuyu kullanabilirsiniz.
Ayrica bu harika sosu, sterilize edilmis kavanoza koyarak buzdolabinda 4-5 gun kadar saklayabilirsiniz. Kurabiyelerde de cok lezzetli olucaktir :)
Malzemeler
Tabani icin
- 100 gr tereyagi
- 50 gr pudra sekeri
- 170 gr un
Limonlu Sos icin
- 6 adet yumurtanin sarisi
- 2 adet yumurta
- 1 su bardagi toz seker
- 3 adet limon
- 1 adet limon kabugu rendesi
- 1 yemek kasigi tereyagi
- 1 tutam tuz
- 3 yemek kasigi krema
Uzeri icin, Limon
Yapilisi
- Tabani hazirlamak icin, tereyagi, pudra sekeri ve unu bir kabin icerisinde iyice yogurun. Daha sonra kare borcama veya dilediginiz bir kaliba koyup hamuru yayin.
- Buzdolabinda yarim saat bekletin. Sure sonunda onceden isitilmis 180 derece firinda 20-25 dk pisirin.
- Sos icin, 6 adet yumurtanin sarisini, 2 adet yumurtayi, toz sekeri, limon suyunu, kabugunu ve tereyagini tencereye alip karistirarak pisirin. Sos koyulasip muhallebi kivamina gelince ocaktan alin. Krema ve tuzunu ilave edip karistirin.
- Firindan cikan tabanin uzerine limonlu sosu dokerek iyice yayin ve tekrar firina vererek 4-5 dakika pisirin. Ardindan buzdolabinda bekletin.
- Servis etmeden once dikdortgen sekilde kesebilir ya da sekilli kaliplar kullanarak harika sunumlar yapabilir. Limon dilimleri ile susleyebilirsiniz.
AFIYET VE DE HELAL OLSUN...
Tarif : Nursel'in Mutfagi
Acıkmıştım çok da güzel gözüktü gözüme :)
YanıtlaSilO zaman yemekten sonra yapip yemeli :) Tesekkurler...
SilSunumunuza bayıldım. Lezzeti eminin daha da güzeldir. Ellerinize sağlık. Mayhoş tatları severim misafirlerime deneyebilirim Teşekkürler
YanıtlaSilCok tesekkurler. Ne mutlu sizlere begendirebiliyorsam :)
SilEvet tadi goruntusunden daha da hos, misafirler icin kacinilmaz bir lezzet olucaktir :)
Süpersin Renkli Mutfak! en sevdiğim barlardan... kalpli şekil vermemiştim, hoş sunum olmuş, cheese cake kıvamında ;) Ellerine sağlık...
YanıtlaSilCok tesekkur ederim Korecim :) Super olan sensin :)
SilBegenmene cok sevindim aynen cheesecake kivami cok da severim :)
Sevgiler
Tatlılarda en sevdiğim şey o damakta bıraktığı mayhoş tat :)) kalpler çok tatlı :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilBende severim ozellikle de limon :) Cok tesekkurler Gozdecim.
SilSevgiler
harika duruyorlar elinize sağlık..
YanıtlaSilCok tesekkurler :)
SilÇok güzel görünüyor ellerine sağlık. Denemeli bu tarifi. Şimdi deneyemem ama Texas yolundayım
YanıtlaSilCok tesekkur ederim Sevdicann, umarim begenirsin.
SilTatil icin gidiyorsaniz iyi tatiller ve iyi yolculuklar :)
ELLERINE SAĞLIK NEFIS GÖRUNUYOR
YanıtlaSilCok tesekkurler...
Silçok lezzetli görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilCok tesekkur ederim, eksik olmayin.
SilSevgiler
Tadı damağıma geldi!
YanıtlaSilHarikasın, eline sağlık ;)
Oyleyse ne alaa... :)
SilTesekkur ederim Daginikcim :)
Vallahi bayılıyorum sizin tariflerinize, bunu da not ettim. Yapacağım mutlaka Teşekkürler :)
YanıtlaSilCok tesekkur ederim, tarifleri tanitip begendiriyosam ne mutlu bana :) sozlerinize cok cok memnun oldum sagolun.
SilUmarim begenirsiniz.
Sevgiler.
Çok özel bir tarif. 8 yumurta kullanılmış. Görüntüsü süper ve tadini çok merak ettim. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilHem de nasil Zulalcim, ben cok begendim umarim deneyen herkes cok begenir. Yumurta sayisi evet fazla ama ne yumurta kokusu ne yumurta tadi hissedilmiyor. Bir dahakine de yumurta sayisini azaltip denicem gerci bundan cok memnun kaldim da :)
SilTadi dersen mayhos, ferahlatici bir lezzet :)
Tesekkur ederim arkadasimmm :)
Sarı sarı canım çekti ekşi ağzımı sulandırdı ayy ben ev taşıyorum yapmayın bana bunu :))
YanıtlaSilElinize sağlık
Ayyy... o zaman kusuruma bakmayin :) En azindan rengi ile enerji vermistir diye aklima geldi :)
SilYorumunuz icin tesekkurler, size de kolayliklar dilerim.
Limonu şeyleri çok severim. Ne çok yumurta istiyormuş, ben de yaparsam şeker ölçüsünü azaltırım seninkisi gibi. Enfes görünüyor.
YanıtlaSilBende cok severim ozellikle de yazin cok ferahlatici oluyor :) Aslinda limon kremasi icin yumurtanin daha az kullanildigi tariflerde var ama bana bu daha cazip geldi nedense :) Bir dahakine yumurta sayisini azaltip onu da paylasirim bakalim nasil olucak :)
SilTesekkurler arkadasim...
Tesekkur ederim :)
YanıtlaSilEllerinize sağlık :)
YanıtlaSilTesekkur ederim :)
SilElinize sağlık..
YanıtlaSilTesekkur ederim.
Silellerinize saglık muhteşem olmuş
YanıtlaSilCok tesekkur ederim :)
SilFotoğraflar ve sunum süper...Ellerine sağlık
YanıtlaSilCok cok sagolun, eksik olmayin. Ne mutlu bana :)
SilÇok sevimli görünüyorlar :)) limonlu tatlıları severim ben de, ferah ferah..
YanıtlaSilEllerine sağlık :))
Cok tesekkur ederim Senaycim, yazin daha bir hos geliyor :)
SilSunum çok şık olmuş.Emeğinize sağlık
YanıtlaSilCok tesekkur ederim ayni zamanda da hosgeldiniz :)
Sil